2021年、政府も支援を本格化。フードテックの代表格、「代替肉」を日本で定着させるべき理由

コメント

注目のコメント

• Nishimura Masatoshi

  Inksprout AI CEO

  ・2021年01月27日

  日本はカナダから豚を大量に輸入しております。どちらかと言えば環境問題より安全保障の視点からのほうが物事が進む気が。ただ肉無くても良いのではと思う日本人が多そうでこの技術は文化的に流行らないと思います。