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Japanese people may have gained longevity by balancing their diets

The Economist
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    The Economistの記事。
    1960年代以降、日本人は食事のバランスをとることで、寿命が延びたというお話し。
    食事のバランスとともに、chartで驚きなのは、1970年代はOECD加盟国の中で、日本は喫煙率が高く、それが脳卒中の死亡率の高いレートの起因になっているというところ、、。


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