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ウーバーイーツ、プロ向け食材も家庭に 調味料など

日本経済新聞
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  • mife 代表|元 LINE 社マーケター

    ウーバーイーツがプロ向け食材のデリバリー事業開始。

    コロナ禍だからこそ「良いものを家で食べたい」「街のスーパーでは手に入らない食材を食べたい」といったニーズを狙う。

    ユーザーは未婚世帯や既婚子なし世帯が多くなると思われる。反響で今後の戦略が変わるが新たなニーズの有無が気になるところ。


注目のコメント

  • ヘルスケアテクノロジーズ株式会社 マーケティングコミュニケーション室長

    食品ECは商品を一般消費者に向けて販売するBtoCと法人にモノやサービスを販売するBtoBがありますが、B2Bと比べると1回の取引あたりの出荷点数は少ないが、配送先が複数になるという課題に直面しがちです。
    このラストワンマイル的なピースを埋めるのに、UberなどRide Hailing事業者が一役買う可能性は大いにあるのではないかと思います。
    UKでも、UberやDeliverooなどがGroceryやアルコールの配達までしてくれます。


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    株式会社TeaRoom 代表取締役

    プロ向け食材の家庭への配送の需要があるかどうかは別にして、ラストワンマイルの物流網を使った事業を横断的に展開していくのでしょう。2021年末にもなれば、大手ネットスーパーと同じような品揃えになりそうですね。


  • ecbo Inc. 代表取締役社長:経営者

    すごくいいですね!特にコロナ禍では、せっかくの食材も自粛によって飲食店側が量を多く変えず、余っていると聞きます。そういう食材を消費者に届けられるルートがあるってのは革命的ですね。しかもウーバーイーツなので、すぐに届くと。家庭の食事が、本当にレストラン化しますね。まずは東京都東部からなので、 そこで実証実験などをするのでしょうか?早く成果を出していただいて、都心の3区にも広がってほしいです。


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