幼少期からよさこいを続けていた福嶋さんは、表現する楽しさを学びました。そのマインドを胸に、「お客様に選ばれるお店」を目指して日々ホスピタリティ向上を図っています。 マニュアルを超えた、プラスアルファの価値を届けるべく、福嶋さんはこれからもおもてなしの精神を社内外に広げていくことでしょう。
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