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食品輸出、2030年に5兆円へ 政府が戦略決定 牛肉、日本酒など重点品目に

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  • Biz Freak 代表取締役

    出荷目標決めるより、先にブランドコミュニケーションでしょう。日本酒とホワイトスピリッツは本当にまだまだやり方いくらでもある。食材は詳しくないけど多分同じ感じでは


注目のコメント

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    Interstellar Technologies K.K. Founder

    まず輸出額をKPI設定するのはやめたほうがいい。結局最後は数値を達成するために現場はダンピングしまくって値崩れを引き起こす。いつもこのパターン。しっかりブランディングしてそれなりの値段で売ってる業者が割りを食う。
    そして、JAとかが主体になると商社ビジネスなんで○○牛を名乗るにはJAのこの配合飼料を使えとかそういうよく分からない話になったり品質管理の面でも心許ない。


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    株式会社 東芝 代表執行役社長 CEO

    ブランドの育成には時間がかかる。
    フランスやドイツのワインに等級が
    有るのも同じ事だと思う。
    安売りしては、ならないが、憧れも
    作らなければならない。

    そして、流通だけが儲かるのではなく、
    生産者に正しく還元される方法も、
    あわせて検討してもらいたい。


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    第一生命経済研究所 首席エコノミスト

    5兆円でも、国土面積や人口が九州並みのオランダの輸出には全くかないませんが、少しでも近づいてもらいたいものです。


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