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産直の選択肢が増えることにとっては消費者はもちろんのこと、生産者側にとっても農協一本足からの脱却ができ、経営に工夫を加えやすくなるメリットがありますね。
他方、産直は流通コストを下げるために単価の高い商品や大容量を取り扱いがちなので、日々の食卓を支えるインフラにどこまで食い込めるかは、今後watchしたいところです。
んー、コンセプトの練り方が甘い。
その程度の言語化で本質的な価値に突っ込めるわけがない。
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182 兆円

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