中身がない中華まん？井村屋の「すまん」商品化プロジェクトに熱い支持

コメント

注目のコメント

• 及川 美紀

  株式会社ポーラ 代表取締役社長

  ・2020年10月11日

  気づかなくって「すまん」もいけそう。
  開発者の斜め上をいく消費者の要望。
  多様化する消費がここにも？！というお話。
  楽しいです。
  
  「アレンジしたい」と「その結果を共有したい」という現在の消費行動が顕著に現れたお話。
  
  これからは消費者が能動的企画者としてますます共創が進みますね。
  
  たいしたコメントができなくてすまん。
• 秋田 夏実

  みずほFG 執行役、東京大学(駒場) 運営諮問会議委員、日本学術振興会 男女共同参画推進アドバイザー

  ・2020年10月11日

  これってつまり花巻ですよね？言われてみれば、コンビニ等でこれまで売られていませんでしたね。
  花巻は自分でも時々作りますが、横浜中華街で買うこともあります。紅棉(こうめん)というお店のものがお勧めで、冷凍のものを買って家で蒸すと美味しいですよ。
• 井上 裕美

  日本アイ・ビー・エムデジタルサービス株式会社 代表取締役社長

  ・2020年10月11日

  面白い記事ですね。
  具が入っていない方が素朴でちょっと甘みある感じがまた美味しいし、子供たちは好き嫌いも激しいため、中身を自由に入れられカスタマイズできる方が、我が家の需要はあがりそうです。おかずと一緒にたべる主食みたいなものでしょうか。
  私は一貫して変わらない餡饅派なのですが、中身を用意するのは少々至難の技かもしれません。