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どこでも栽培可能!?「農業イノベーション」
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人心が病むレベルに発展しているので、楽観思考は捨てて変わる前提で物事を考えていく方が意外に健全でいられると思います。日本は気にするレベルにないですが、カナダでもいくつかの都市でステージ2が発表されて、レストランの店内飲食が期間限定で禁止(延長あり)されることが決定し疲弊しています。
流石に続くと、業界の就労リスクに耐えかねて業界そのもの去ってキャリアを変えることを決意する人も増えるでしょう。
こうしてレストラン業界は環境に再編を強いられる局面に立っていて、昨今研究されてきた無人化への道を段階的に踏んでいくことで、現状の形態はマイノリティになるんだと思います。
日本ではピークを超えた感じもする新型コロナですが、世界では1日の過去最悪を更新。第二波が訪れていると言われている地域も増えてきている印象です。
ストックホルムもここ一ヶ月急増してるし、やはり冬がどうなるか気になる
止まりませんね。もう一度、ウィルス対策の基本に立ち返らないといけないように思います。
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