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これは個人的にも実感。今までは会社で息抜きに1日1杯コーヒーを飲んでいましたが、今は在宅勤務時のお供として3~4杯くらい飲んでいます。近所の丸山珈琲の直営店で豆を買い、仕事でう~ん・・・と悩んでいる時にコーヒーを飲みながら課題解決する時間がとても好きです。私達が造るクラフトビールもコロナ禍で家庭内需要が飛躍的に伸びていますが、コロナ禍では自宅でどう充実した時間を過ごすかが本当に大事なのだとこの記事でも実感しました。
コーヒーに限らず、様々なご支援先にて特定ジャンルが大きく落ち込み、反面違うジャンルが伸びるシーンが良くありました。長所伸展しつつ、如何に時流適応させ続けるか。この重要性を日々感じます。
家での居住時間が増えているので、家庭用〇〇は、基本的にコロナ禍では増える方向だと思います。コーヒーは前年比1割増加とのことですが、その他の商品と比較してどうなのか知りたいですね。個人的には1割とかではなく倍以上、家でコーヒーを飲んでいます。
コロナ禍以前から、スティックタイプに毎日お世話になってます