ラーメン再遊記、大好きな漫画です。芹沢さんの分析力がとても勉強になります。最近の分析で納得したものは以下。 「日本で今ひとつクラフトビールが盛り上がらないのは、『風呂上がりのビール』の時のキレ味あるビールの体験に勝てるほどの依存性高い体験を発明出来ていないから」
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