【挑戦者】ソフトバンクグループ系と戦う「秘策」はある

コメント

注目のコメント

• 谷口 健

  NewsPicks 副編集長

  ・2020年08月28日

  フードデリバリーは、ソフトバンクGの資本が入っているサービスが多いです。果たして、独立系のスタートアップ企業にチャンスはあるのでしょうか。注目の3社を紹介します。
  
  個人的な体験としては、menuを実際に使ってみて、使い勝手と丁寧さに驚きました。また、テイクアウト機能も使いやすい。menuを使ってから知ったのは、Uber Eatsも実は「持ち帰り」を選べること。でも、Uber Eatsではこれが非常にわかりにくい。
• 清水 勝彦

  慶應ビジネススクール 教授

  ・2020年08月28日

  小売りの薄いマージンの奪い合いはエコシステムとして消耗戦になるので、Uber Eatsもそうですが、中長期的に見ればフードデリバリー専業から顧客データを使った水平（物品、書類、フリマ）あるいは垂直（自分でキッチンを持つ？）多角化での勝負に移行するのでは？なんて思います。
• 佐藤 元則

  NCB Lab. 代表

  ・2020年08月28日

  配達員のサービス品質が高いフードデリバリーは価格が高くても流行るでしょう。ちょっとしたレストランや割烹、料亭も使いやすい。
  
  配達員がスーツに白手袋で届けてくれたら、料理の価値があがります。