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動物素材を使わない植物性コラーゲンとゼラチン生産のGeltorに巨額投資が集まる
TechCrunch Japan
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2020/07/25
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コメント
注目のコメント
野間 智也
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合成生物学の研究
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2020年07月26日
培養肉の前段階として、細胞による物質の高生産でマネタイズする。コラーゲンの市場は1兆円🤔
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