残留農薬を5分で検出 誰でも使えるAIシステムが中国で誕生
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“検出システムの使い方はとてもシンプルだ。まず、テスト用の水溶液に農作物を浸す。次に検出キッドに含まれる専用の試験紙にその水溶液を塗る。最後に、試験紙の画像をスマートフォンで撮影しアップロードすると、数分後に結果が通知されるという流れである。
お茶、果物、野菜などさまざまな農作物の検査ができるのだが、通知される結果には農薬名と残留物の含有量が細かく示されるという。なお、中国で認可されている農薬の数はおよそ500種類だと言われているが、研究チームは主要な薬品をデータベース化して検出可能にした。”