テイクアウト頼みの外食が挑む新しい生活様式

コメント

注目のコメント

• Hisada Masashi

  グローバルスタイル株式会社 支店長

  ・2020年05月09日

  メガチェーンは、テイクアウトで売上確保は可能かと思います。何故なら至るところに店舗があるので、散歩がてらもしくは会社からの帰宅途中など、持ち帰りニーズを拾い上げれる。又、単身世帯は尚更
  
  でも中小、個人事業主の店舗はテイクアウトだけでは持ちこたえられない。
  わざわざ注文しに行かないし、それならデリバリー。
  
  でも日本の外食産業を支えてるのは、中小、個人事業主であり、ここに最大の支援、補償を打ち出さないとダメ。