なぜコロナウイルスは飲食店を殺すのか

コメント

注目のコメント

• 赤井 厚雄

  株式会社ナウキャスト 取締役会長

  ・2020年04月09日

  「実店舗の価値は実店舗にしかない。
  弁当やデリバリーの需要は一時的な
  応援もしくはご祝儀的なものであてにはできない。」
  
  この認識は、現状では、まさしくそうだと思う。
  
  １ヶ月かそこらの短期の自粛期間くらいは
  持つと思うが、そのさきはそれぞれのお店次第。
  コロナ後の風景は、それ以前のものとかなり違うものに
  なるのだろうと思う。
  
  ただ、当事者でもない人が過度な悲壮感を持つのもよくない。
  みんなが鬱になると思考も停止してしまう。
  
  100年前のスペイン風邪は今のコロナよりはるかに
  恐ろしい疫病で、戦争もあった。
  1918年から1920年まで三波に及ぶ襲来で、世界で
  5000万人が亡くなったと言われている。
  
  それでも、お店も、食文化も残った、そして進化もし、
  新しいレシピもできた。人類はしぶとい。
  それを信頼して良いと思う。
• K Satoshi

  銀行 法人ＲＭ　/　ブロガー

  ・2020年04月08日
• 川端 隆史

  ジョーシス株式会社 シニアエコノミスト

  ・2020年04月09日

  しかも、デリバリーやテイクアウトには保健所のルールがあります。店で提供していたものをそのまま外に出せるかは別の話。