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加速する若者の梅干し離れ 20年で半減「酸味が…」

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  • 素材系 エネルギー源

    わざわざ買わないな


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  • エネルギーアナリスト/ポスト石油戦略研究所代表

  • ŌGIRI☆倶楽部 見習い/ BtoB企業 製品担当課長

    毎日食べてます⑵
    5歳の息子も喜んで食べてます。

    二日酔いへの効き目は絶大です。

    もちろん単なる梅酢漬けや減塩、蜂蜜入りなどではなく、正真正銘の梅干じゃないと効きません。


  • 商社 事業開発/大日本独身党 クアラルンプール支部長

    なんということでしょう…
    梅干しは帰省のたびに買って帰りますが、すぐなくなってしまうので大事に少しずついただいています。

    梅干しをつぶして、めんつゆとサラダ油と混ぜて、豚しゃぶやサラダのドレッシングにします。
    大葉も加えてパスタの味付けにしてもよし。
    そうめんでもよし。
    梅干しとごぼうを煮たり、イワシと煮たりもします。イワシは骨まで食べられるようになります。

    おばあちゃんの知恵袋みたいになっちゃった


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