鮮魚ビジネス、都心にも海外にも商機あり！ITの導入で魚の流通に起きているイノベーションとは

コメント

注目のコメント

• 仙石 慎太郎

  東京工業大学 教授

  ・2014年06月02日

  日本ほど魚が多様で新鮮で美味い国はないのではないかと思う。宗教的バリアも低く外国人にも人気。ぜひ応援したい。
• 本山 雅晴

  東京キュレーション & パートナーズ 代表

  ・2014年06月02日

  わかるのだけど違和感有り。人は飽きやすいものだから。鮮度よりも絶対に手軽さを選択する。