「田んぼは魅力だ」 星野流で高級施設を家族向けに リゾナーレ那須をブランド、施設配置から分析
日経ビジネス
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アグリツーリズムはいかに手触り感のある体験にできるかがポイントで
日々変化する田畑の状態を生かしたサービス内容をその都度提供できるのかホスピタリティと農園に愛のあるスタッフの存在が不可欠です。
しかし、そういう人材は本当に少ない。農業が好きな人は接客が嫌いだったりする率むしろ高いのでw。
接客好きの人は地道な農作業が苦手な傾向にあります。
だから面白いんですけどね〜。
大きなブランドが農体験を打ち出してくれることは私たちにとっては追い風なのでありがたいです。旅行業×農業のアグリツーリズムは利用者には素敵な事業だと思います。
そういった体験を通じて将来の農業人口増加や価値向上につながればいいなと思います。
農業従事者として思うことは、農業が旅行業に利用されている感じは受けるので、長い目でWinWinWin(旅行業,利用者,農業者)の関係が気づければいいと思います。
こういう事業に関与する半農半Xの農業従事者が増えることに期待したいと思います。農家と星野リゾートとの垂直統合でブランド野菜とか~もう考えてるかw