日本人は世界一「もったいない」ことをしている？土井善晴氏に聞く日本の食の問題点

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注目のコメント

• Takahashi Shigeru

  家庭料理は「美味しいものばかりである必要はない」、西洋のナイフとフォークの食事スタイルは「調理」の延長･･･と、言われてみれば確かに。　毎日毎回が食育。