なぜスタバは店舗数が最多なのにダサくないか - 外食の常識に反する不思議さのワケ

コメント

注目のコメント

• 正木 伸繁

  フードデリバリー事業会社 グループマネージャー

  ・2019年11月17日

  スタバの店舗デザインは、外注せず社内のデザイン部隊が担当しているそうです。そして店舗の開発予算の中には、なんと「ロマンス予算」と呼ばれる予算が存在し、それぞれの店舗の「デザインの遊び」にお金をかけているのだといいます。
  
  ― なるほど～！
• 山澤 修平

  一般社団法人レストランテック協会 代表理事

  ・2019年11月15日

  お酒が飲める居酒屋やレストランに、サードプレイスの考え方に則ってブランディングと設計をすれば、全く新しい業態ができるのではないかな？テイクアウトアプリなどで多様性に応じて変革してる中食に対して、外食の１つの武器になるのでは？
• Endo Tamotsu

  日立ソリューションズ・クリエイト 課長

  ・2019年11月17日

  ダサいかどうかはそれぞれの価値観ですよね。
  ちょっとマクロに見れば、いつもスタバに行くみたいになると行動がワンパターン化している。みんなが使っているからってiPhoneやAmazonって偏るほどメリットがないし、黒船たちは日本で稼いだ金を持ち帰るだけだからたんまり法人税を払ってくれると日本経済も国内でお金が循環していいんじゃないの？って思います。