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有機農業への完全移行で温室効果ガス排出量は増加する?

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  • 株式会社農天気 代表取締役農夫

    有機農業経験者として、これは実際にそうだろうなと実感できる研究結果。
    有機農業が環境保全型かというとおそらくそうとはいえない。


  • food politics

    有機農業にすることのメリットは農薬を使わない
    しかしその一方で生産量が格段に減少し、生産性が高くないことと必要とはれる土地、より多くの牧場と農地が必要となることから、結果として温室効果ガス排出量の増加につながる。

    つまり環境問題と農業の問題はつながるし単純ではない。
    農業分野で発生する温室効果ガスの量は、全世界で人間が排出する温室効果ガス量の4分の1超を占めてるんだと。
    問題は山積みだなー


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