気候変動リスクがここでも顕在化している。 残念ながら今後もこの傾向は続くだろう。むしろ悪化することを心配した方が良い。 日本企業、特に食品セクターは気候変動に無頓着だったが、いよいよ適応策を真剣に考えないと…
僕のなかでは小豆=赤いダイヤで、先物商品の代表例というイメージ。
和菓子好きな私もピンチ!
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