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米で見た『変化した企業』と『変化に乗り遅れた企業』 - わたなべ美樹

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  • 東京洪誠病院 画像診断専門医

    今は外食と内食(食材、持ち帰り)の税金差は2%ですが、今後、消費税が上がっていくに従って、差は開いていくでしょう。内食の税金を上げることは実際には反発が強くて無理でしょう。

    そうなると、外食産業は厳しい時代になります。10月以降、2%の差を消費者がどれくらい重視するかが、参考になると思います。


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