セブン大阪時短店が日曜定休通告 本部は慰留、導入すれば異例
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本部に入るフランチャイズのロイヤリティはおそらく売上に対する歩合方式でしょうから、日曜日を定休にして売上が下がるのは本部は嫌でしょうね。
一方で、店舗側は日曜日定休にしたほうが利益を最大化できるのならそうしたいでしょうね。
はっきり言って利害は完全に対立するので、そもそものフランチャイズ契約の本旨に立ち戻るほか解決策はないでしょう。日本はサービス過剰で人の命を削っている感がします。コンビニも過剰だし。深夜営業も休日営業も、特に都会では「広域ローリング開店」方式などといった、仕組みで解決してはどうか、とずっと思っています。
<追記>
「今日はどの店が夜間開いているか」をアプリでわかるようにすると、アプリを入れるお客が増えて、セブンペイで失ったお客さんもアプリに呼び戻せるかも!?ついでにその情報をAPIでグーグル・マップに出して表示してもらうとか。これを新しいデジタル商機につなげましょう。日曜定休はちょっとアレですが、深夜営業は確かに実店舗側の負担が大きいので改善の余地があるかと。
原点に戻って「7時〜23時(午後11時)営業」の店舗契約形態も作ってみて欲しいものです。せめてプラス1時間の6時〜24時営業とか。
世界から見ると、日本は本当にサービス過剰だと感じます。そこが非効率を生んでる部分も多大にあるので。
日本人の根性論と過剰サービスは、人間的に豊かな生活の質を下げる傾向があります。この店の考え方がいいとは思いませんが、社会に一石を投じた功績は大きいでしょう。