こうした売り方はあたりまえのこと。常に新しい商品を大量に陳列してきたコンビニが異常でした。それに合わせて客のニーズも贅沢に。 コンビニ自体が、こうしたポップで食品ロスを啓発すれば、消費者の価値観も以前とは変わっていくはず。 10代の娘は、商品の賞味期限が浅いものを必ず買うようにしています。私も見習っています。
機会損失を失わない為に、余分に仕入れるものね。 直ぐ使う食品とかは、賞味期限近いやつ買うのは明日からできそうだ。
ほんとに廃棄は悪。値引きだったり、スタッフにあげたりしたらいい
マイニュースに代わりフォローを今後利用しますか
