Z世によるZ世代向けの挑発的なベジ肉ナゲット | 創業者は「マーク・ザッカーバーグの再来」と注目を集める、高校中退の19歳!
コメント
選択しているユーザー
注目のコメント
Z世代らしいコミュニケーション戦略が興味深い。
機能的な価値をストレートに伝えるより、笑いを誘う柔らかい表現が評価されているとのこと。
"キャッチフレーズは、臆病者を意味するチキンと、肉のチキンをかけて「DON’T BE CHICKEN」。
そのほか、ファスト・カンパニーは、同社がカロリー約20%オフなど健康面に配慮していることを、ストレートに「ヘルシー」とはアピールせず、「Kills you slower(他のナゲットに比べると、あなたの健康に害を及ぼすペースはゆっくりです)」と、あえてネガティブ表現で笑いを誘っていることを例に挙げ、先月ベジ肉市場に参入した米食肉最大手タイソンフーズよりプレイフルだと述べ、キャッチーさがあることを評価している。"ビヨンドミート、インポッシブルバーガー、いろいろ食べたことがありますが、私は個人的には好きではありません。
なぜなら、これら擬似肉を作る現場も見たから。野菜を食べるならいいのですが、野菜を肉のような味・食感・形状にするには様々な原料が添加され、特殊な加工工程があります。
難しいですが、時代の空気に流されず、自分の頭と身体と相談して選択してもらいたいものです。これで偏食が解消されたら、健康的にも食料問題の解決にも資することのなりますね。
ただ、個人的には「肉のような野菜」より、「とびきり美味い野菜(料理)」を開発してもらいたいです。