アルコール多様化時代生き抜く“ジョッキ革命”

コメント

注目のコメント

• 井手 直行

  株式会社ヤッホーブルーイング 代表取締役社長

  ・2019年07月27日

  ジョッキを大きくして一杯目のビールを沢山飲んでもらおうというアイデアは良いですね。こういうちょっとした取り組みの積み重ねが大手ともなるとバカにできない売り上げになると思います。さすがですね。
  
  こういう改善は他にもでてくるでしょうから、後は根本的にビールを飲みたい！と思わせるイノベーションの創出も業界全体のためにぜひお願いしたいです！
• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2019年07月27日

  大きなジョッキに見えても実は内容量が少なかったり。各社がビールの原価率をどの程度に設定したいのかで変わりますが、ジョッキの多様性って面白いなと思います。
• 福山 一哉

  Global Electronics Company

  ・2019年07月27日

  うーん、多様化と言いながら、
  店側のオペレーション都合で語られている。
  
  多様化というなら、
  少量で色んな種類を楽しめるようにすべき。
  
  大きなジョッキを使うなら、
  これを飲んでくれ、という強いメッセージが欲しい。