話題のステーキ丼専門店、佰食屋が「原価率50％」をつらぬくワケ（中村 朱美） @moneygendai

コメント

選択しているユーザー

• 粕谷 哲

  Tetsu Kasuya World Brewers Cup Champion(バリスタ)、自家焙煎珈琲会社Philocoffeaオーナー

  ・2019年07月19日

  会社としての成長を求めなければこういう姿勢が取れる。
  どうなりたいかですよね。
  考え方も実行力も素晴らしくて憧れます。
  よくこんなモデルがやれたらなぁとか考えますがなかなか難しいです、実際。本当すごい。

注目のコメント

• Sakasegawa Yutaka

  WDI GROUP Marketing

  ・2019年07月19日

  最後にマーケティングなど必要ないと書いてあるが、STP、4Pを駆使した、素晴らしいマーケティングによる業態開発。
• 中野 佑

  株式会社エヒメスポーツエンターテイメント

  ・2019年07月19日

  飲食でもまだまだニッチなところがあるんだー
  凄く面白い