最安バーガーは1000円 モスが最高級店をオープンする狙いを現地で確かめた

コメント

選択しているユーザー

• K Kai

  高価格帯のお店であると、
  マックみたいにあ、マックあるじゃん。と気軽には入らず
  ある程度予定してからいく側面があるので、
  「気になっているんだよね。行ってみない？」というユーザーの予定をどれだけ引き出せるかが肝要だと思いますが、
  「高いモスバーガー」というキーワードにどれだけのユーザーに刺さるかだと思います。
  その意味では、モスなのにステーキ屋さん（ソースはモスバーガー！とか）、
  モスバー（ガーは取ってBARとして酒飲めるようにするとか）
  洒落ですが。。酒だけに。。と思ったら洒落の洒と酒って字違うんだ。。
  
  何れにせよ美味しい高級ハンバーガー！というよりは、
  お酒飲めるし、店内の雰囲気もいいしちょっと小洒落た週末を仲のいい友達と。とかいうコンセプトで
  打ち出したほうが良さそう。その上でハンバーガーもやっぱり美味しい！という評価獲得の流れが想像できる成功かも。。
  それか茂蘇（もす）と独立ブランドにして和と自然の調和アピール（確かモスバーガーは材料を一貫して自社調達してるから。。）
  食や自然に意識高い層には受けそう。すみません。ただの妄想です。
  
  でも、そうすると高価格帯の攻略とは乖離するのかな。あくまでハンバーガーメインということなのかしら

注目のコメント

• 塚本 幸一郎

  株式会社フジクラ 全社デジタル戦略ディレクター

  ・2019年07月18日

  モスであることを意識させない店舗設計であれば、確かに1,000円は高くはありません。
  いっそのこと、店舗名から「モス」というキーワードを無くしても良いかもしれません。
  
  ブランディング全体を俯瞰したPRを求めるか否かと、リブランディングは別の発想が必要です。
• 堀江 貴文

  Interstellar Technologies K.K. Founder

  ・2019年07月18日

  これくらいがグローバルスタンダード
• 仙石 慎太郎

  東京工業大学 教授

  ・2019年07月19日

  訪店せず失礼かもですが、記事を見る限りソレジャナイ感がパナい。MOSのブランドや商品の様式がジレンマとなり脚を引っ張りそう。少なくとも記事の写真は全くインスタ映えしない。競合も、桜木町駅前にはキリンシティもありますしね。