favyがパワーサラダと焼肉弁当のデリバリー専門店など新規オープン!本日より配達開始 - favy公式ブログ favicon(ファビコン)
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favyが新たに欧米で話題になりつつあるゴーストレストラン事業を開始します。
空いている厨房をデリバリー業態で活用するモデルで、このモデルが浸透するとシェフは店舗を持たずに料理を届けることができ、飲食店からすると空いた厨房を提供することで新しいキャッシュポイントが生まれます。
本日より銀座エリアを中心にスタートで、飲食業界の新しいビジネスモデルになればと思ってますのでぜひご利用ください!