ドンキが海外で焼き芋を売りまくっていた！ “特化型”の小さな店も国際空港にオープン

コメント

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• 古田 理恵

  Facebook Japan Industry Manager, Emtertainment / DEI Council Lead, Japan

  ・2019年04月23日

  一歳の子どもが焼き芋好きで、スーパーで甘そうな焼き芋を見つけると買って冷凍しておきます。先日その娘を連れて米国に行ったのですが、米国の普通のスーパーで売られているさつまいも: yam potatoは水っぽく繊維も多いので、日本のさつまいも感覚で焼き芋にして食べるとあまり美味しくありません。思わずアジアスーパーまで車を走らせて、いわゆる日本のさつまいも: sweet potatoを買って焼いたところ、ホクホクの美味しい焼き芋になりました。
  
  しかし考えてみると、海外に住んだときに恋しくなる日本食は海外で大きなビジネスとなる可能性があることに気づきました。15年前に米国に留学したときは、ラーメンと焼肉が恋しくなったものですが、今や米国の主要都市では本格的なラーメンや日本式焼肉をよく目にするようになりました。あのとき米国で起業していれば…！と思ったりします。
  
  逆に当時日本に戻って恋しくなったものは、今や大人気のタピオカミルクティーです。ああ日本で起業していれば…！
  
  ところで最初に言及した米国のyam potatoですが、焼き芋やふかしいもはイマイチなものの、フライドポテトのように揚げたsweet potato friesは驚くほど美味しく、様々なレストランで食べることがありました。まだあまり日本で見ないと思うので、是非どなたか広めてくれないでしょうか！

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2019年04月23日

  面白いですね。国内では芋栗南瓜に特化して川上から川下まで垂直統合的に展開される白ハト食品さん（らぽっぽ等）がいらっしゃいますが、顧客層が近いかなども気になる部分です。
• 小宮山 利恵子

  スタディサプリ教育AI研究所所長、東京学芸大学大学院准教授

  ・2019年04月23日

  海外から友人たちが来ると、「あの芋、買いたい」と言われ連れて行きます。今はスーパーでも焼き立てのものが売っていて便利。150円くらいで甘い焼き芋が買えることにも感激されます。私の友人たちだけかもしれませんが、彼ら、皮むかずに食べるんですよね。「私は皮むいて食べるよ」と伝えてますが、皮のままいきますね。
• 日高 達生

  楽天ピープル&カルチャー研究所 代表

  ・2019年04月23日

  日本人以外の客についての記事だが、ことシンガポールにおいては、約3万人の日本人も多少高くても日本と同じ食材を求めて明治屋またはドンドンドンキに集まる。両店舗では買い物客から日本語が聞こえてくるため、日本国内かと錯覚するくらい。
  
  近く、明治屋が入っているリヤンコートが無くなること、魚や肉の鮮度、また日本人が多く住むノベナにもドンドンドンキが出来ることから、シンガポールではドンドンドンキの独り勝ちになりそう。