【真相】倒産した「フーターズ」の裏側で起こっていたこと

コメント

注目のコメント

• 松本 洋介

  株式会社LiB-リブ CEO

  ・2019年04月18日

  なんと。新規出店を実質強制されるような仕組みだったのか。
  
  これは飲食店経営では無理ゲーな契約にみえる。飲食経営の最大のコストは出店費用なので、この膨大なキャッシュアウトと減価償却をうまく調整しながら拡大していくのが一番難しい所なのに。
  
  つくづく飲食経営は、経営ゲームとして難易度が高いと思う。
• 小野 雅裕

  NASA Jet Propulsion Laboratory 技術者・作家

  ・2019年04月18日

  10年以上前、彼女にフラれた夜にボストンのフーターズで男友達に慰めてもらったのも、今では良い思い出です。ああ、青春の日々よ。
• 牧田 彰俊

  株式会社M&A DX 代表取締役 / Youtuber / 公認会計士

  ・2019年04月18日

  豊田産業さんがスポンサーに名乗りを上げたので、資金力お店作りなど共に改善されそうです。
  
  名古屋店が立地悪いのはその通りで、同場所は過去ハードロックカフェ、バドワイザーカーニバルなど、それなりのキラーコンテンツをもってしてもうまくいかなかった場所です。
  後は渋谷も赤坂も少し顧客層が違う気がしますね。
  健康的なエロでいくのか、ファミリーも狙いにいくのか、絞った方がよさそうです。