大阪王将が店より"冷凍餃子"で稼げるワケ
コメント
注目のコメント
業務用の50個入った袋の製品を常備しています。
https://www.eat-and.jp/products/detail.php?id=20WUE8U
でも、先日、記事にも出ている「フタいらず」の「大阪王将 羽つき餃子」を焼いてみたら、本当にきれいに焼けて、しかも美味しくてびっくり。
食べるなら、美味しいほうが良いよね……
ということで、常備を変えようか迷い中です。先日フタなし食べてみましたが、ごめんなさい、やっぱ味の素派です。
フタがないのを良しとするヒトとそうでないヒトと。
私は後者で、フタをした方が蒸されてるというか焼けてる感あるし油のハネを防げるなぁと。音のパチパチで好みの焼き方がわかるくらいになりました。(味の素餃子ヘビーユーザーです)
外での餃子は断然王将が一番です(あ、これも大阪でない方…)最近この成功パターン(関連商品で稼ぐ飲食店)を狙っている企業は多いです。
ただし、その成功の絶対条件は商品価値におけるイノヴェーション(久しぶりに言ったぞ)にあるということを雄弁に語る記事ですね。