発掘!イグ・ノーベル賞(37)電気通信大学 1杯のラーメンにかけるAI
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電気通信大 柳井研究室は、食事画像のデータセットを構築して公開されており、食事画像研究の分野では世界をリードする存在です。
データセットのWebサイト: http://foodcam.mobi/index.html
利用研究リスト: https://scholar.google.com/scholar?um=1&ie=UTF-8&lr&cites=12461732122977842025電気通信大、柳井研究室の研究!
ラーメンに限らず、食事に関する画像研究を精力的になさっています。
御本人はバリバリの体育会系で、海外での学会などでも「今朝、ちょっとあの山登ってきた」とおっしゃる超人です。