大人検定365 値段が載っていないワインリストを渡された時、どのように対応する？

コメント

選択しているユーザー

• Yahagi Tetsu

  Spago Beverly Hills Chef de Cuisine

  ・2018年08月18日

  普通はワインは支払う人が選ぶよね。
  値段書いてないメニューは要らないと思う。
  とんでもないの頼まれて、後で払えないとか言われても店も困るし。

注目のコメント

• 大山 敬義

  暦オタ・ガジェオタ・ミリオタ・時々謎のPro Picer

  ・2018年08月18日

  今でもこういうお店ってあるんですかね。
  
  この手のお店は男性が支払うのを前提に、男性側が予め予算を提示して、それに合わせてソムリエがワインを選ぶみたいな形(もちろん完全にお任せではなく、女性の前で敢えてブドウの種類とか産地とかボディの厚さとか指定して、セレクトしてもらうのがスマートというかお約束です)でオーダーします。
  
  ある意味男性の器量の大きさを示すための舞台装置というか、仕掛けみたいなものですから、女性の方は敢えておんぶに抱っこて男性の自尊心を満たしてあげたら良いのですよ。
  
  昔は男女2人の食事では男性が払うのが当たり前でしたし、男性は基本的に見栄っ張りなので、こういうお店も舞台装置として重用されたものです。
  
  昨今のご時世にはそぐわないとは思いますが、もし幸いにしてその様な機会に恵まれた方は、男の子に思いっきり甘えてしまいましょう。(東京カレンダーみたいですいません^_^)
• 藤井 美紀

  無所属 何処にでもいる高齢者

  ・2018年08月17日

  追記:
  穂積さん ご賛同有難うございます。
  
  元:
  大丈夫です。
  「私は分からないのでよろしくお願い致します。」
  と言ったら
  「私も分からない。任せます。」
  とソムリエ任せにされたことがあります。
  そこでウンチクを披露されたら、白けたと思いますが、お任せにされたので胸キュンになりました。
  一流のソムリエはお客さんが払えないようなワイン🍷は勧めません。
• Aki Mori

  金融・企業財務ピッカー / 京都大学大学院在籍

  ・2018年08月18日

  事前にソムリエに大体の予算をお伝えしておいて、あとはソムリエとの会話の中でオススメを頂く（当方はワインの知識無し）