持続可能性農業(GAP)は人類を救えるか!?(佐藤達夫)
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コメント
注目のコメント
GAPは生産工程管理であり、イコール「持続可能な農業」ではありません。
北川氏の解説通り、商品マネージメントのひとつです。
ミスリードさせるタイトルだと思います。
日本は、JGAPだけではなく、都道府県GAPなど独自の認識制度を作っていて、より農業者や消費者を混乱させ、農業者のメリットがでにくい状況に、自ら落ちている気がします。GAPへの認識が色々と間違っています
GAPを魔法か何かと勘違いしてないですかね…
JGAPが進まない理由はガラパゴスGAPだからで、そもそも国境を越えて始めて効果のあるGAPに投資するなら、最初から海外展開できるGGAPを取得するわけです。また国内流通ではGAPはあまり効果がないので、JGAPは取得する意味が少ないのです。
オリンピックは海外への品評会として考えているところがあれば、そこはGGAPを取りに行くでしょうしやはりわざわざJGAPを取得する意味は低いと思われます。
1番引っ掛かるのですがGAPって別に食糧危機を救う手段ではないですよね…。