アサヒビールが「透明なビール」を開発！ネット上で「飲んでみたい」と話題に
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注目のコメント
昨日、透明飲料について下の様にコメントしたばかりで今日アサヒさんが透明のビール（発泡酒）を出すなんて凄いタイミング！透明飲料は流行とのことでアサヒさんが透明ビールをだすのも理解しています。大手なので当たり前ですよね。でもこれで少しでも売れたら他の大手も半年以内に発売して、もう珍しくもなんともなくなります。すぐに消費者に飽きられて売れなくなってしまうと思います。もっと味なり他の大事なポイントで私達は勝負して行きたいと思っています。（ということで、うちはこういうビールは造りません！）
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私達のビール業界でいうと、最近透明のノンアルコールビールが出たりと確かに透明飲料は増えてきたと思っていましたが、「流行」しているという市場評価なんですね。そうすると各社透明飲料を発売したくなるのでしょうが、本当にそれでいいのかは疑問です。だって透明と言うだけであれば誰でも作れるわけだし、差別化ができません。そういう商品が乱立していくわけです。差別化されない似た様な商品ばかりになると消費者はすぐに飽きて買わなくなります。市場は急速に縮小します。ですので、このような短期的な流行は事実として受け止めはしますが私はあまり興味がありません。ペットボトルに入れて「お水です！」と言えば、仕事中も堂々とビール飲める。
このところの透明飲料ブームの一因は、授業中や堅い会社の業務中にも、堂々と好きな味の飲み物を飲めることだと私は思ってるのだけど、アルコールの登場となると、これはいよいよ自律が必要。
とんでもないことが起きないように、前向きに、透明飲料楽しんでいけたらいいな〜ここのところ透明飲料が続々とでていましたが、ついに本当のビールでもですか。正直個人的には透明にする理由がわからないんですよね。ビールなんてあの色を見て飲みたいなーって思う気がするのですが。
