働き方改革で「板前の腕が落ちる」理由 - 仕事前の下準備は労働時間なのか

コメント

注目のコメント

• ウワグチ タカキヨ

  うさぎとぼく 珈琲店店主

  ・2018年05月01日

  仕事前の下準備が労働時間ではないと判断する感覚がよく分からない。
• C Naoki

  電力関連産業@火力発電

  ・2018年05月01日

  時間という基準だけですべての物事を計ろうとすればこういう問題は出てくる、だからこそ残業規制のかからない制度も残さなきゃという話が衝突するんでしょうな。
• Shintani Naoyuki

  就労継続支援事業所 職業指導員・カメラマン

  ・2018年05月01日

  その分、それを教える学校が充実するだけでしょ。