廃棄野菜クレヨン「食べても安全」で海外にも展開 青森発のベンチャー、地方の可能性引き出す
日経ビジネスオンライン
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注目のコメント
素朴なアイデアながら素晴らしい取り組みですね。ちゃんと事業としても立ち上がって来ているのも何より。
おそらくストーリー性というかコトとして、消費者やバイヤー、金融機関の共感を得たので広がってきたのでしょう。
規格外野菜や廃棄野菜がクレヨンに生まれ変わるストーリーや意義を塗り絵の絵本にして販売しても、子供の教育には良いと思います。
素朴なアイデアながら素晴らしい取り組みですね。ちゃんと事業としても立ち上がって来ているのも何より。
おそらくストーリー性というかコトとして、消費者やバイヤー、金融機関の共感を得たので広がってきたのでしょう。
規格外野菜や廃棄野菜がクレヨンに生まれ変わるストーリーや意義を塗り絵の絵本にして販売しても、子供の教育には良いと思います。
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