「カロリー制限」で、人間は本当に長生きできるのか──過去最大規模の臨床試験から見えてきたこと
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注目のコメント
心が充実していれば食物や快楽によって心を満たす必要性がなくなるので、結果的に少食になったり健康的なライフスタイルになり長生きしやすいと思います。
そもそも辛い毎日が長く続くならしんどいだけですし、長生きしてる方の多くは幸せそうですよね。だから長生きを目標にするよりも充実感の最大化を目標にした方がむしろ長生きできそうな気がしますね。社会環境因子を含め、実社会におけるあらゆる変数を精密に測定できるようになったときに、ヒトの身体がどのように理解されるかは栄養学的にも実に興味深いところです。
ただ今のところ、このような実験的デザインによる研究結果で得られる知見は限定的だと思います。工場の稼働率が落ちると、廃棄物・排水・排ガスが少なくなるのと同じく、ミトコンドリアのエネルギー産生が低下するとフリーラジカルは発生しづらくはなりますよね。
適切なカロリーリストリクションはミトコンドリア機能が高まるとされてますが、単純にカロリーカットするだけではなく、エネルギー産生に必要なビタミンミネラルは減らさずに維持しなきゃいけません。
実際なかなか、難しい。