「炭酸水市場」急成長 注目は無糖とゼロカロリー
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自宅で炭酸水を作れるソーダストリームを使っています。これはとてもいい。コスト的に得かどうかは微妙ですが、ボトルのゴミが出ないのが楽ちんでいいです。
難点は、炭酸水が際限なく作れてしまうので、ハイボールを酔いつぶれるまで飲み続けてしまうところですかねえ…。日本は無糖やゼロカロリーはお茶系飲料が開拓してきましたが、最近は炭酸水もすっかり定着してきました。私の子供の頃は、家で何か洋酒を飲むときに酒屋さんで瓶入りのソーダを買いに行っていました(自分はもちろん飲んでませんが)ので、今のように自販機やコンビニで自由に買えるようになるのは嬉しいです。夏場は濃いめのお茶か、炭酸水が定番になりました。
学生の時にヨーロッパで水を頼んだら炭酸水が出てきて、炭酸なしの水を頼むには明示的に言わないといけないと知って驚いてからはや幾星霜、今では日に何本も炭酸水を飲んで炭酸なしには語れない。ライフスタイルの変遷にただただ驚くばかりです。