少量販売のコメ好調=ペットボトル入りや量り売り-お手頃でギフトにも
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今秋に産地直送無洗米と銘水のダブルボトルブームが来る予感。使い切り3合セットとかあると助かる人結構多そう。
少ないロットでの製造対応してくれる精米工場と名水を持つ地方のブランド米に期待。
鳥取ではカレーとの相性と香りをテーマに品種改良されたプリンセスかおりというお米を売り出し中。
プリンセスプリンセスの岸谷香さんと米と音のコラボとか楽しそう。
注目のコメント
これは…!
美味しさや品質はもちろん、日本酒などではマーケティングやブランディングが売上を大きく左右しますよね。
飲食品だけでなく、農産品の米でもアリなのか…
300gで400円は普段使いするには割高ですが、特別な時に食べる高級米、という位置づけならハーゲンダッツみたいで良いですね。
でも、OLが自分へのご褒美に風呂上がりにコシヒカリを食べる絵面は嫌だな…これいいですね。
昨年、色々な品種のお米を食べたくて、職場の医局に炊飯器を置いて全国の特A銘柄を試したことがあります。米ごとに特徴が違って毎日の楽しみの一つでした。その時には周りのお医者さんにカンパしてもらいましたが、これだと自分だけでも出来そうですね笑
ちなみにその時の拙稿です。
「快適な医局ライフ〜日本一の飯〜」
http://daigakuseinoarukikata.com/2016/08/13/%E5%BF%AB%E9%81%A9%E3%81%AA%E5%8C%BB%E5%B1%80%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%95%E3%80%9C%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%B8%80%E3%81%AE%E9%A3%AF%E3%80%9C/