丸亀製麺の創始者が惚れた｢晩杯屋｣の稼ぎ方

コメント

注目のコメント

• 占部 伸一郎

  コーポレイトディレクション Managing Director

  ・2017年10月17日

  知らなかった。これは行かねば。
  自分の生活圏では新橋、銀座、渋谷、中目黒、祐天寺、学芸大学、大井町、武蔵小山くらいか
  食べログでも高得点取ってたりするんですね。すごい
• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2017年10月17日

  首都圏や乗降客数が多いエリアで、海鮮客単2000円くらいの業態はこの数年好調でしたが、一段階晩杯屋は飛び抜けてますね。ただ模倣店舗は確実に増える中、仕入れ力はより尖らしていって欲しいなと思います。
• 林 哲矢

  東洋経済新報社 記者

  ・2017年10月17日

  いつも本店でお世話になっている晩杯屋。コスパが最高で、いつも客が絶えない。トリドール傘下に入り、安く飲める店が各地に増えることに期待です。