残業帰りに「家メシ」のススメ

コメント

注目のコメント

• 川内 イオ

  フリーライター&稀人ハンター

  ・2017年04月17日

  この記事を書いた川内です。
  仕事で帰宅が遅くなりがちなビジネスパーソン向けに、最短でできるメニュー、がっつり食べたい人向け、野菜を摂りたい人向け、女性向け、食事は控えたい人向けのレシピを聞きました。
  
  どれも、洗い物はなるべく少なく、かつスピーディーに作れるレシピです。
  
  今回のインタビューで、目からウロコだったのは焼きそば用の麺をパスタに活用するということでした。味付けに困ったらバター醤油という話も、役立ちそうです。
  
  こういう応用ができるようになると、自炊も楽しくなる気がしました。
• 佐野 桃木

  元NP初期 / 経営者コミュニティの組成・取材

  ・2017年04月16日

  コンビーフマスタードマヨ、、夜遅くに脂物やカロリーの高いものを摂るのは胃やダイエット、睡眠に良くないと思います。
  個人的に、平日の夕飯は移動時間を含めると20時以降になるため、簡単な野菜中心のメニューを作ります。
  
  例えばお味噌汁、おひたし、野菜炒め、納豆ならば時間がかからず、洗い物が少なく、体が温まり、お金がかからず、考える手間も省けるため、手軽かなと思います。
  
  コンビニは便利ですが、添加物を摂りがちなので長期的な健康や美容を考えると使わないでいたいです。
• 佐藤 沙弥

  遅く帰宅した日に残り物のお米とお味噌汁を食べるのがとても幸せですが、一方でチームメンバーとがっつりラーメンを食べて帰ったり一杯だけビールを飲んで帰ったりして、夜遅くにこんなことして〜〜とたまに罪悪感を味わうのも幸せです笑
  
  体を壊さない程度に、心に良いものを食べるのが一番ですかね。