隈研吾も参入！建築界｢屋台ブーム｣の舞台裏

コメント

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2017年02月14日

  東日本大震災があった直後、被災地で屋台村を展開された企業があったのですが、コミュニティの場として本当に素敵な空間になっていました。
  衛生の観点から事業としては中々展開は出来ないですが、個人としてあれば嬉しい業態です。
• Soichiro Hanabusa

  不動産会社 建築系

  ・2017年02月14日

  グランドレベルは僕の好きな取り組みです。個人の趣味を少しでも公共空間の賑わいに活かすというスタンスが素敵です。2020年のオリンピックには1000台のパーソナル屋台を集結させたいという構想があるそうです。
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  まちへ出てフリーで振る舞う
  「第三の趣味」が世界を変える
  http://www.mosaki.com/stall/index.html
• 御立 尚資

  ボストン コンサルティング グループ シニア・アドバイザー

  ・2017年02月14日

  岡山芸術交流で、気に入ったものの一つは複数の大学の建築専攻のチームが作った屋台で、地元のシェフ達が自慢の一皿を提供していたエリア。人口減少が世界的に始まると、永続する建築だけでなく、移れる・手仕舞える建築の価値が高まりますね。