【SPEEDA総研】ドーナツ市場の行方

コメント

注目のコメント

• Nijie Kuboki

  ユーザベース SPEEDAアナリスト

  ・2016年06月18日

  今回は身近なファストフードの一つドーナツです。
  
  今、ミスタードーナツ事業は赤字が続いており厳しい状況にあります。
  また先日はクリスピークリームドーナツの大量閉店が話題となりました。
  クリスピークリームの日本上陸当時は、去年のクロナッツやパンケーキと同様の扱いだったと思いますが（価格は米国99セント→日本160円などブランディング分がup？）、いまやそのブランド価値も薄れてきたようです。
  
  ハンバーガーもファミレスも、2000年代に不況だけではない変化の波を経て今に至ります。
  日本のドーナツ市場も変化を迎えるのか、このまま沈んでゆくのか、転換点に来ているようです。
• Matsunaga Masaki

  九州大学 ビジネススクール（QBS） 准教授

  ・2016年06月18日

  NewsPicksは、こういう記事をもっと増やしてほしい（SPEEDA自体の提供価値とカニバらない程度で）。意識高い系スタートアップと大企業社長のネイティブアド的記事じゃなくて。
• Nakagawa Nozomi

  ユーザベース SPEEDAアナリスト

  ・2016年06月18日

  外食産業の業績分布のところ、サンマルクの営業利益率の高さは有名ですが、改めて見るとすごい。外食チェーン、カフェなどは売上原価率30%以上が多いですが、サンマルクは直近10年間で下がり続け2015年度は22%となっています。