食品スーパー 業界
日本
主に食料品を中心として販売する中規模以上の小売業で、セルフサービス方式にて販売する商店を運営する企業群
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Amazon、レジなし食品スーパー「Amazon Go Grocery」1号店をシアトルに
Amazonが、すでに米国で25店舗展開しているレジなしショップ「Amazon Go」の初の食品スーパー「Amazon Go Grocery」をシアトルで開店した。野菜や果物、惣菜、酒類などをカートに入れるだけで購入できる。
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【V字回復】稼げる無印良品、復活へ。利益率回復の真相
やっと、「稼げる無印」が戻ってきた。無印良品を運営する良品計画は4月12日、2024年8月期第2四半期決算を公表した。売上高に相当する営業収益は前年同期比12.9%増の3198億円、営業利益は1...
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アマゾン、食品スーパー事業を刷新へ－ホールフーズ買収以来最大
米アマゾン・ドット・コムは食品スーパー事業を刷新する。６年前に高級スーパーのホールフーズ・マーケットを買収して以来、最大規模の改革となる。店舗を改装し、高度に自動化された倉庫を試験運用するとともに、初めてプライム会員以外の顧客にも食品宅配サービスを提供する。
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グーグルが米国2位の食品スーパーと提携、アマゾンに対抗
アマゾンが独自の食品スーパーチェーンを強化する動きを進める中で、グーグルと米国第2位の食品スーパーが手を組み、食料品の購入体験をデジタル化する計画を明らかにした。米国で2253店舗を展開する食品スーパーの「アルバートソンズ（Albertso・・・
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価格競争の勝者は？イオンすら危うい食品スーパーを消滅に追い込む「強敵」とは
物価が上昇し続ける中、“価格”が小売店の勝敗を左右する重要な要素となりつつある。現在、物価上昇により業績を落とす企業が続出する中、低価格帯の商品を扱う食品小売が業績を伸ばしているのだ。その一方で、価格競争を続けるには体力のない中小食品スーパーがいま、“ある存在”にシェアを奪われ始めている。
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食品スーパー・ベルクがZ世代に人気！霊視体験、UFO墜落独自すぎる戦略炸裂
生鮮食品やお総菜、日用品が店頭に並ぶスーパーマーケットは、人々の生活に欠かせない存在だ。ただ、店を訪れる層はファミリーやシニアが多く、若年層の取り込みに苦心している店舗も多い。そんななか、埼玉を中心に首都圏で店舗を展開する食品スーパー・ベルクは、ユニークな販促戦略で10代～20代のいわゆる“Z世代”の集客に成功し、注目を集めているという。
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日本でも変わりつつある食品スーパーの常識
日本の食品スーパーマーケット業界が転換期に差し掛かっています。今や単に食品を販売するだけでは消費者も物足りなくなり始め、新たな業態に変革しなければならない時代に突入しました。その切り口の1つが「グローサラント」です。どのようなものでしょうか？
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アマゾン、食品スーパー「Amazon Fresh」1号店をオープン--スマートカートも導入
アマゾンは、食品スーパー「Amazon Fresh」の1号店をカリフォルニア州ロサンゼルス郊外のウッドランドヒルズにオープンすると発表した。ただし、当初は招待制になるという。
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【2分解説】セブンが今さら「ヨーカ堂のIPO」を目指すワケ
セブンがついに、「祖業」を切り離す。セブン＆アイ・ホールディングス（HD）は4月10日、イトーヨーカ堂を中心としたスーパーストア事業を上場する検討を始めたと発表した。2026年2月期までにスーパ...
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大転換期を迎えた食品スーパー業界、高すぎる労働分配率をどう引き下げるかが最重要課題に
昨年から今年にかけて、スーパーマーケットの歴史を築いた創業者が相次いでお亡くなりになった。2022年...
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食品スーパー｢オーケー｣の有報が面白すぎる
「勝つために何をするか、道は解かっています」「売上予算の達成を重視し、英知を集めて対応します」「競争には絶対に勝つ」――神奈川県や東京都など首都圏に113店（2018年9月末時点）の食品スーパーを運営するオ…
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売上伸長だけじゃない！食品スーパーが積極投資したくなる冷食の魅力とは
冷凍食品の需要は拡大を続けています。消費者にとってのメリットは････、もう語り尽くされているでしょ...
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食品スーパーのコノミヤ 名古屋市西区 7年ぶり愛知で新店
関西地盤の食品スーパー、コノミヤ（大阪本社＝大阪市）は11日、城西店（名古屋市西区城西町16の1）を...
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ヤオコー、食品スーパー初となる食品リサイクルループを構築
ヤオコー（埼玉県）は4月3日、西東京リサイクルセンター（東京都）と共同で、バイオガス発電事業による食...
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大手食品スーパーが｢昭和な八百屋｣開業の深い訳
日頃よく行く、お気に入りのスーパーはあるだろうか。東京を中心に41店舗。食品スーパー「オオゼキ」は、熱烈なファンがいることで知られる存在だ。その理由は、生鮮食品の品ぞろえの多さ。品質とコスパに惚れ、引…
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さいか屋横須賀店、大規模改装で反転攻勢 食品スーパー開業で客急増
経営再建中で創業151年の老舗百貨店「さいか屋横須賀店」（神奈川県横須賀市）が大規模な改装を進めてい...
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ドラッグストアや食品スーパーで昨年から売上が大幅に伸びているものは？
画像はイメージです全国の消費者購買データを扱うビッグデータプラットフォームを運営するTrue Data（トゥルーデータ）は、自社の統計データをもとにドラッグストアと食品スーパーマーケットにおける2022年5...
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【全リスト公開】250社の最新データから見えた「10の新習慣」
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う緊急事態宣言が、5月7日以降も続き、5月31日まで延長されることが決まった。4月7日に出された緊急事態宣言は、4月16日にその対象が全国に拡大され、経済への影響...
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