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饅頭、チョコレート、キャンディ、スナック、シリアル等、和洋菓子や冷菓等を製造する企業群。ただし、乳類を主原料とするアイスクリームは除く
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54Picks
ほうじ茶飲料、若年層の支持で人気続く カフェや菓子で注目され飲料も定番化
食品産業新聞社ホームページ
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ほうじ茶飲料の販売金額が、10年前から3倍の規模になるほど拡大している。緑茶飲料の中での販売構成比は10%..
10Picks
「きのこ」「たけのこ」だけじゃない… 「すぎのこ村」の数奇な運命
withnews.jp
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ロングセラー菓子「きのこの山」「たけのこの里」には、「すぎのこ村」という仲間がいました。
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洋菓子屋の倒産急増 競争激化でクリスマスケーキ売れず
朝日新聞デジタル
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クリスマスケーキが売れず、洋菓子屋の倒産が急増している。帝国データバンクによると、今年(10月まで)の倒産件数は43件と、早くも過去最多を更新することがほぼ確実となった。なぜ、倒産が相次いでいるのか…
22Picks
【これがほんとのハロウィンの姿です】露出狂の女とヤリモクの男が騒ぐ日ではありません!
こぐま速報
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ハロウィンは子どもたちが魔女やお化けに仮装して近くの家々を訪れてお菓子をもらいに行く風習ですが、いつのまにか男女が集まってドンチャン騒ぎするイベントになってしまったようです・・・
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睡眠薬をラムネ菓子のようにボリボリ…高学歴女性ほどハマる「薬物」の闇
Diamond Online
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「睡眠不足」は健康の敵――。睡眠を重視する意識が急速に社会全体に広がり、浸透しつつある。だが、その一方、眠れないことに不安やプレッシャーを感じ、ますます不眠が悪化している人も。そんな人々が陥りやすい「処方薬依存」の実態を取材した。
13Picks
「時短は同僚に迷惑、菓子折り持ってこい」に感じる働き方改革の暗黒面 - 佐々木康彦 / ITmedia オルタナティブ・ブログ
BLOGOS - 最新記事
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時短社員が、同僚に菓子折をもって挨拶したほうが良いとアドバイスされたことがパワハラでは?という記事を見かけました。「時短は同僚に迷惑、菓子折り持ってこい」上司に言われた女性の投稿が話題に 専門家に聞いた - Yahoo! JAPAN自分の会社でも、最近はフルタイムや朝9時に出社するのは無理という人も多く、時短勤務やリモートワークなど様々な勤務体系を取り入れて何とか組織活動を維持している状態で...
336Picks
【戦略】老舗企業がフォロワー20万人を獲得できた「秘訣」
NewsPicks編集部
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──SNSを活用し、ヒットした商品にはどのような例がありますか。飯髙 最近だと、洋菓子メーカーのシャトレーゼが、SNSによってリーチ数を大きく伸ばしています。シャトレーゼはもともと、認知もありま...
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なぜ「ビックリマンチョコ」が8%なのに「プロ野球チップス」が10%なのか
LIMO
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当初計画比より4年遅れで実施された消費増税ですが、軽減税率制度が導入されたことで、子供たちの憧れである「おもちゃ付きお菓子」に混乱が起きる可能性があります。
15Picks
「よしなに…」アノ会見で“小判入り”菓子が人気
テレ朝news
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2日から突然、注文が殺到しているお菓子です。きっかけは関西電力の社長の会見でした。  お菓子メーカーの社長から受け取ったのは今、注文が殺到しているお菓子で、中には小判がザックザクです。2日の関西電力の社長の発言に注目が集まっていて、時代劇のシーンを思い浮かべる人も少なくないようです。  そんななか、商人が代官様に袖の下として渡すようなお菓子に注文が殺到しているといいます。その名も「山吹色のお...
74Picks
「お前の家にダンプを突っ込ませる」関西電力の報告書には、森山栄治氏の恫喝が生々しく書かれていた。
ハフポスト日本版
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3月に90歳で死去した森山栄治氏から関西電力の幹部ら20人が計3億2000万円の金品を受け取っていた問題で、同社は10月2日、社内調査報告書を公表した。 ■お菓子の袋の底に金品、拒否すると激昂 森山氏は、関西電力の高浜原発が立地する福井県高浜町で1977年から10年間に渡って助役を務め、原発関連の仕事を調整。地元に絶大な影響力を持っていたとみられる。報告書は、森山氏が存命中の2018年9月に...
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関西電力の受領問題「お菓子なのかと思っていたら下に金貨が入っていた」
ライブドアニュース
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関西電力の経営幹部らが福井県高浜町の元助役から金品を受け取っていた問題。関電社長は2日の記者会見で、元助役から就任祝いで金貨を貰ったと明かした。「お菓子なのかと思っていたら下に金貨が入っていて驚いた」と説明した
24Picks
子供の懐を直撃か 消費税増税で揺れる「駄菓子」 
産経ニュース
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8%か、10%か-。10月1日の消費税率引き上げに伴う軽減税率の導入で、子供に人気の駄菓子にもしわ寄せが及びそうだ。軽減税率の対象となる食料品の消費税率は、原則…
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【解説】街の洋菓子店を倒産に追い込む「3つの要因」
NewsPicks編集部
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世界中で愛される甘いお菓子ーー。最近では「インスタ映え」を狙った、絢爛(けんらん)豪華な見栄えのスイーツも登場するなど、種類も豊富になった。しかし、その一方で「街のケーキ屋さん」に代表される小規...
24Picks
【3年で売上130%増】「ココナッツサブレ」のブランド戦略3部作~お菓子は楽しいを伝えるために
MarkeZine
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ロングセラーブランドが愛され続けるべく取り組んでいる施策に迫る連載「愛され続けるためのブランド戦略」。今回は日清シスコのビスケット菓子「ココナッツサブレ」のマーケティング担当者松長直樹氏に話を伺いました。同氏から語られたのは、長年続いているブランドだからこその課題と、それを打破するための商品設計含めたブランド戦略でした。
198Picks
駄菓子3千種類! 日本一の店が好調な理由
産経ニュース
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「日本一」をうたう駄菓子屋が岡山県瀬戸内市にある。地元の菓子卸会社・大町(おおまち)が手がける「日本一のだがし売場」。倉庫を使った広々とした店舗は品ぞろえが3千種類と豊富だ。全国で駄菓子屋が次々と姿を消す中、連日盛況で、近く売り場面積を2・5倍に拡大する。廃棄予定の返品を「もったいない」と安値で小売り販売したところから始まった同店。今では年間80万人が訪れる人気スポットとなりつつある。
16Picks
かっぱえびせんが少なくなった! 事実上の“値上げ”となる各事情 (1/2)
ITmedia ビジネスオンライン
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気づけば菓子が少なくなっていたり、牛乳の量が減っていたり…。値段は据え置き、容量やサイズを小さくする事実上の値上げ「シュリンクフレーション」が話題となっている。原材料費の高騰や消費量の低迷など、メーカー側はさまざまな理由を挙げるが、背景には何があるのか。
13Picks
「無印良品」が攻めの値下げ 靴下3足は890円から790円に
WWD JAPAN.com
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「無印良品(MUJI)」を運営する良品計画は、約1100品目の商品を8月30日から値下げする。対象は靴下や肌着、食器、菓子、生活雑貨など生活に密着した日用品。10月の消費増税を前に、節約志向を強める消費者にアピールし、来店頻度を高める。
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Android Qは「Android 10」が正式名称に。ついにお菓子のコードネームを捨てる
Engadget 日本版
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Googleは、今日08月22日、次期モバイルOSのAndroid Qの正式名称が「Android 10」になると発表しました。Android 1.5 Cupcakeより伝統だった「お菓子の名前のコードネーム」はなくなります。 Qから始まるお菓子の名前に困っているわけではありません。Quiche(キッシュ、フランスの伝統料理。タマゴで固めたタルト)、Quinoa(キヌア、南米原産の穀類でヘル...
219Picks
【船橋屋の革新】老舗和菓子屋から「健康を提案する企業」へ
NewsPicks編集部
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──昨今、「働きやすい職場」について、さまざまな議論が交わされていますが、船橋屋では「働きやすさ」に対してどのようなアプローチを取っていますか?渡辺 やはり、社員が社長に向かってキツいことを言え...
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