株式会社 ひらまつ
業界
大都市で高級フランス料理店「ひらまつ」や高級イタリア料理の「リストランテASO」などを展開。婚礼事業も扱う。既存店強化に注力。「ミシュラン」で二つ星を獲得したフランスのシェフ、フィリップ・ミル氏と業務提携契約。2015年にNTT都市開発と資本業務提携。「滞在するレストラン」をコンセプトに3ホテル開業。
売上高(百万円) 12,377
期末従業員数
679 人
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パチンコだけじゃない！ 業界大手マルハンが仕掛ける、次の「意外なドル箱ビジネス」とは？
設備投資などが重荷になり逆風のパチンコ業界。そんな中、業界大手のマルハンが、第二のビジネスに取り組んでいる。
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レストラン「ひらまつ」がパチンコ・マルハングループの影響下に
ひらまつ＜2764＞がマルハン傘下の太平洋クラブ及びマルハン太平洋クラブインベストメントを引受先に第三者割当増資を実施しました。調達額は74億円。同社はマルハングループが筆頭株主となり、アドバンテッジアドバイザーズとの資本提携を解消します。
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高級レストラン｢ひらまつ｣がホテル運営に走る“台所事情”
高級レストランの「ひらまつ」がホテル運営に本腰を入れ始めています。その背景を調べてみると、結婚式業界の構造変化が見えてきました。
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高級フレンチ「ひらまつ」、なぜパチンコ大手マルハンへの身売りに至ったのか
高級フレンチレストランとして知られる「ひらまつ」（東証1部上場）の新しいスポンサーに、パチンコホール大手のマルハン（非上場）が登場した。ひらまつはマルハングループのファンド、マルハン太平洋クラブインベストメント（MTI、千代田区）と、ゴルフ場運営の太平洋クラブ（千代田区）から第三...
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創業者と訴訟沙汰の東証1部ひらまつ、利益相反取引の解消巡りPEファンド・アドバンテッジパートナーズと決裂か
■高級フレンチレストランで知られる東証一部ひらまつ（社長・遠藤久）が創業者との紛争に揺れている。日本経済新聞は…
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世界に1つしかない文字を書く！ 小学生がグラフィックデザイナーから『デザイン書道』を学ぶ
熊本市出身のデザイナーがイメージを筆文字で表現する「デザイン書道」の授業を母校で行いました。 熊本市...
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ひらまつ、新たに3ホテルの開業計画を発表、沖縄に都市型高級ホテルなど
レストランやウエディング事業などを手掛けるひらまつは、リゾートホテルと都市型ラグジュアリーホテルの開業計画を発表した。 同社は2016年にホテル事業に本格的に参入。「滞在するレストラン」をテーマに、賢島と熱海、箱根仙石原で3施設を開業し、第一弾の事業展開として順調な滑り出しを見せた。 2017年からは第二弾として、客室20～50室前後のリゾート型ホテル開業に向けた準備を開始。さらに第三弾では...
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