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バイオエコノミーが変えていく 農業のカタチ、食の未来
Yamaguchi AkikoEYストラテジー・アンド・コンサルティング株式会社 Brand, marketing and communications leader
食料自給率40%といわれる日本。気候変動で仮に食糧が枯渇した場合、近隣諸国の胃袋がわたしたちの豊かな食生活の脅威になる日も来るのでは、、、と思えてなりません。いかにして環境負荷を最低限に抑えながら、持続可能なフード・サプライチェーンを構築できるか。
解決の糸口は、バイオテクノロジーの活用にあると語る齋藤さんは語ります。
ゲノム編集や細胞農業などの技術革新に合わせて、新しいルールづくり、市場づくり。
コンサルタントに新たな役割が期待されています。
【読書】なぜ運動をしたほうがいいのか「科学的に」考察する
Yamaguchi AkikoEYストラテジー・アンド・コンサルティング株式会社 Brand, marketing and communications leader
ジムのエアロで感じる全能感の正体はこれか!
「舞踊に没頭するうちに仲間と一体になって我を忘れる。やがて強烈な高揚感に包まれた彼は、尋常ならぬエネルギーと力に突き動かされ、自信に満ちて驚異的な舞踊をやりとげる。このような陶酔ともいうべき境地を味わいながら自尊心が頭をもたげることで、踊り手は力がみなぎって、自己の価値が高まったように感じる。それと同時に、踊り手はすべての仲間たちと恍惚とした完璧な調和でつながっており、仲間に対する親しみが増すのを感じる」
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